चेहरे पर नेचुरल ग्लो और कसाव चाहिए? डाइट में शामिल करें ये 3 पोषक तत्व, कोलेजन बनाने में मिलेगी मदद

चेहरे की त्वचा को मुलायम, स्वस्थ और जवां बनाए रखने में कोलेजन की अहम भूमिका होती है। यह शरीर में पाया जाने वाला एक प्रोटीन है, जो त्वचा की संरचना और लचीलेपन को बनाए रखने में मदद करता है। उम्र बढ़ने के साथ शरीर में कोलेजन का निर्माण धीरे-धीरे कम होने लगता है। इसका असर त्वचा के कसाव पर भी दिखाई दे सकता है।

ऐसे में कई लोग कोलेजन सप्लीमेंट का सहारा लेते हैं। हालांकि, संतुलित खानपान और स्वस्थ जीवनशैली के जरिए भी शरीर को कोलेजन बनाने के लिए जरूरी पोषक तत्व दिए जा सकते हैं। त्वचा रोग विशेषज्ञ डॉ. निरुपमा परवंदा ने भी अपने सोशल मीडिया वीडियो में खानपान के जरिए कोलेजन को सपोर्ट करने के कुछ तरीके बताए हैं।

1. प्रोटीन से भरपूर चीजें खाएं

शरीर में कोलेजन बनाने के लिए प्रोटीन जरूरी है। प्रोटीन से मिलने वाले अमीनो एसिड शरीर को कोलेजन सहित कई महत्वपूर्ण प्रोटीन बनाने में मदद करते हैं। इसलिए त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने के लिए रोजाना की डाइट में पर्याप्त प्रोटीन शामिल करना चाहिए।

इसके लिए दूध, दही, दाल, चना, राजमा और सोयाबीन जैसे खाद्य पदार्थ अच्छे विकल्प हैं। अंडे, चिकन और मछली का सेवन करने वाले लोग इन्हें भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।

2. विटामिन सी को न करें नजरअंदाज

कोलेजन के निर्माण में विटामिन सी की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। यह शरीर को कोलेजन बनाने में मदद करने के साथ एंटीऑक्सीडेंट के रूप में भी काम करता है।

विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा पाने के लिए आंवला, अमरूद, संतरा, नींबू और स्ट्रॉबेरी जैसे फल खाए जा सकते हैं। इसके अलावा शिमला मिर्च और हरी पत्तेदार सब्जियां भी इसके अच्छे स्रोत हैं।

3. जिंक और कॉपर भी हैं जरूरी

कोलेजन के निर्माण और त्वचा के सामान्य स्वास्थ्य के लिए जिंक और कॉपर जैसे मिनरल्स भी आवश्यक हैं। इनकी कमी से बचने के लिए संतुलित आहार लेना जरूरी है।

जिंक के लिए कद्दू के बीज, दालें, साबुत अनाज और मछली का सेवन किया जा सकता है। वहीं, काजू, बादाम, तिल और साबुत अनाज से कॉपर प्राप्त करने में मदद मिलती है।

कोलेजन को सपोर्ट करने के लिए इन आदतों पर भी दें ध्यान

सिर्फ खानपान ही नहीं, रोजमर्रा की जीवनशैली भी त्वचा की सेहत को प्रभावित करती है। त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने के लिए इन बातों का ध्यान रखें:

- पर्याप्त पानी पिएं: शरीर में पानी की कमी न होने दें। इससे त्वचा की नमी बनाए रखने में मदद मिलती है।

- अच्छी नींद लें: नियमित और पर्याप्त नींद शरीर की सामान्य मरम्मत प्रक्रियाओं के लिए जरूरी है।

- तनाव नियंत्रित रखें: तनाव कम करने के लिए योग, ध्यान और हल्की शारीरिक गतिविधियों को दिनचर्या में शामिल कर सकते हैं।

- सनस्क्रीन लगाएं: धूप की पराबैंगनी किरणें त्वचा में कोलेजन को नुकसान पहुंचा सकती हैं। इसलिए बाहर निकलते समय ब्रॉड-स्पेक्ट्रम सनस्क्रीन का इस्तेमाल करें।

क्या बिना सप्लीमेंट के बढ़ सकता है कोलेजन?

संतुलित आहार से शरीर को कोलेजन बनाने के लिए जरूरी प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स मिल सकते हैं। हालांकि, केवल किसी एक खाद्य पदार्थ को खाने से चेहरे पर कोलेजन तेजी से बढ़ने या झुर्रियां खत्म होने की गारंटी नहीं है। त्वचा की स्थिति पर उम्र, आनुवंशिकता, धूप और जीवनशैली जैसे कई कारकों का असर पड़ता है।

इसलिए त्वचा को लंबे समय तक स्वस्थ रखने के लिए पौष्टिक भोजन, अच्छी नींद और धूप से सुरक्षा को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाएं। कोलेजन सप्लीमेंट लेने से पहले जरूरत और उपयुक्तता के बारे में डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है।